Молоко уже давно снискало славу здорового напитка, потому что оно содержит большое количество питательных веществ.
- Молоко помогает сохранить кожу эластичной, мягкой и сияющей.
Это происходит благодаря многим витаминам и питательным веществам, которые необходимы для здоровья кожи. Выпивая не менее двух стаканов в день, вы получите это преимущество.
- Крепкие зубы.
Молоко является лучшим источником кальция, а это именно то, что нужно вашим зубам. Кроме того, молоко помогает предотвратить кариес. Кальций может поглощаться вашим телом, только когда витамин D находится рядом, поэтому убедитесь, что молоко, которое вы пьете, обогащено витамином D.
- Здоровые кости.
Молоко очень полезно детям, но взрослые люди тоже могут извлечь выгоду из питья молока, чтобы помочь сохранить свои кости сильными, что уменьшит риск развития остеопороза, особенно в период менопаузы у женщин.
- Рост мышц.
Молоко также отлично подходит для улучшения роста мышц. Это происходит из-за белка, содержащегося в молоке. Многие спортсмены пьют молоко после тренировки, поскольку он обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Кроме того, молоко помогает предотвратить болезненность мышц и восполняет потерю жидкости во время физической активности.
- Оптимальный вес.
Исследования показали, что женщины, которые пьют молоко ежедневно, с большей вероятностью теряют вес, чем женщины, которые никогда не пьют молоко. Если вы в поисках здорового перекуса, то выпейте стакан молока.
- Снижение уровня стресса.
Благодаря многим витаминам и минералам, которые содержатся в молоке, оно может работать как средство для снятия стресса. После долгого, тяжелого дня, сядьте и медленно выпейте теплый стакан молока. Это помогает снять напряжение мышц и успокоить нервы.
- Устранение симптомов ПМС.
Многие женщины страдают от симптомов ПМС. Было доказано, что молоко расслабляет тело и уменьшает негативные последствия, которые женщины испытывают во время менструального цикла.
- Усилитель энергии и польза для сердца.
Цельное молоко является богатым источником энергии в виде насыщенного жира. Молоко также является источником калия, который может усилить расширение сосудов и снизить артериальное давление.
- Избавление от изжоги.
Есть много продуктов, которые содержат кислоты, вызывающие у многих людей ощущение изжоги. Один из самых простых способов облегчить эту боль - выпить стакан молока. Охлаждающее ощущение и густая консистенция молока обволакивает пищевод и стенки желудка, предотвращая изжогу.
- Профилактика заболеваний.
За последние несколько десятилетий исследователи обнаружили, что молоко помогает предотвратить множество различных заболеваний.
Адекватные уровни витамина D поддерживают производство серотонина, гормона, связанного с настроением, аппетитом и сном. Есть исследователи, которые считают, что молоко также может снизить риск развития некоторых форм рака.
Теперь, когда вы знаете, больше о преимуществах питья молока, вам может быть интересно, имеет ли значение, какое молоко вы пьете? Короткий ответ: в принципе, нет. Все молоко будет иметь почти те же преимущества, только с различными уровнями жира и калорий.
- Противопоказания для использования молока.
Некоторые люди не способны переваривать лактозу- сахар в молоке, после того, как их отнимают от груди, потому что их организм не производит достаточного количества фермента, известного как лактаза. Лактаза необходима для правильного переваривания молока.
Аллергические реакции на молоко относятся к аномальной иммунологической реакции, при которой иммунная система организма производит аллергическое антитело.
Аллергия на коровье молоко может вызывать такие симптомы, как свистящее дыхание, диарея, рвота и желудочно-кишечные расстройства. Другие реакции включают: экзему, зудящую сыпь, ринит или воспаление в носу.
Что касается непереносимости лактозы и аллергии на молоко, то здесь стали доступны различные заменители молока, такие как миндальное и соевое молоко.
Превышение потребления калия или фосфора, оба из которых существуют в высоких дозах в молоке, может также повредить тем людям, чьи почки не полностью функциональны.
Валеолог отделения профилактики
УЗ "40-яГКП" М. Верещагина